GW直前に母が入院したり、今年に入ってから体調が悪かった父の病院に付き添ったりと、急に病院通いが増えたこの頃。いろいろと余裕がなくブログも滞っていました。
二人とも取りあえずは大丈夫そうで、ホッとしています。
そんな中でも予定していたきょうだいや甥っ子との熊本旅行は、ちゃんと行ってきました。
熊本地震からちょうど10年が経ったとのこと。しかし、熊本城はまだ修繕の途上です。
熊本でも、美味しいものを沢山頂きましたが、その隙をぬって桂花ラーメン本店で、久し振りの太肉麺。
桂花ラーメンに初めて出会ったのは35年くらい前の東京新宿でした。
そう言えば、20年以上前、蒲田に桂花ラーメンで修行したという人がやっていた香花ラーメンという店があった。ここも桂花の味を継いでいて美味かった。職場のみんなで行ったっけ。その店は武蔵新田に移転して、と金ラーメンと屋号を変えてやっていたけどそれも閉じてしまった。大将が身体を壊されたそうです。
「御主人の顔覚えてますよ」
移転したとの噂をmixi（その頃です）で聞いて武蔵新田の店に行った際に、大将がそう言ってくれた。
それが最後でした。
太肉麺を食べながらそんな事を思い出したりするのです。
