パスタが美味しくなってきた。

昨年、台北に行った時に購入した「カラスミのソース」を使ったパスタを、休みの日なんかによく作る。最近は試行錯誤のレシピも固まってきて、美味しくなってきたと思う。

使うのはカラスミソースの他には、シーフードミックスとキノコにニンニク。

今度、みんなが集まった時に披露しようと思う。

カラスミソースは瓶で3本買ってきたんだけど、今日、2本めを開封した。ストックはあと1本しかない。そろそろ台湾に行きたい気持ちになっている自分がいます。