人事異動が出た。
そうするとメチャクチャ忙しい日々の始まりだ。引き継ぎに忙殺されていて、引っ越しの手配もままならない。
それなのに、そんな無い時間をこじ開けて、ぼくとツマは『最後に食べておきたいもの』を食べに行く。
上２つ。パンダ屋の名物メンチカツと、高知のイタドリ。
今年のよさこいは出れませんでした。
引き継ぎの、合間にパチリ。土佐の景色を目に焼き付ける思いで。
高知市のうどん屋『麺坊 三宅』の「とり天あんかけうどん」。これは高知を出る前にどうしても食べておきたかった一品。ツマは肉うどんを頂きます。
高知市のグリーンロードの屋台『ボギー亭とらちゃん』の大将にはとても懇意にして頂いた。ここの餃子は絶品だ。
高知の豚足は茹でたのを冷やして食べるという事を、３年居て初めて知りました。でも、食べてみると美味い！「温かくするとぶよぶよになるやろう。高知の人は冷たくても歯応えがあるものが好きやきね」と大将。高知で出会った青年とツマと３人でニンニクラーメンを食べて、最後は大将と一緒に写真に収まる。この日は土曜夜市で街は賑わっていました。
会社の送別会はありがたいものだ。感謝しかない。
会社の送別会が終わった後、いつも良くしてくれるスナックのママと常連の人生の先輩と３人で居残りで飲んだ。不思議なご縁だった。人生には不思議な事がある。それは自分を何処かに導くように思える。
疲れ果てた１週間をなんとかくぐり抜けて、飛行機は飛び立った。眼下に土佐の街と海が広がった。
いよいよだ。さらば高知。またいつかきっと。
